Jakarta, Scientia.id – Kebiasaan aneh makan mie instan mentah sebagai camilan ternyata bisa berujung maut. Seorang bocah laki-laki berusia 13 tahun di Kairo, Mesir, dilaporkan meninggal dunia setelah menelan tiga bungkus mie instan kering sekaligus dalam waktu singkat.
Peristiwa tragis itu terjadi pada Senin (25/8) malam. Menurut laporan media setempat yang dikutip Daily Mail UK (26/8/2025), anak tersebut awalnya terlihat sehat-sehat saja. Namun, sekitar 30 menit setelah menyantap mie mentah, ia mulai mengeluh sakit perut hebat, keluar keringat berlebih, dan muntah tanpa henti. Kondisinya terus memburuk hingga akhirnya tak tertolong.
Polisi sempat menginterogasi pemilik toko tempat mie instan itu dibeli, khawatir produk tidak layak konsumsi. Namun hasil pemeriksaan laboratorium memastikan mie tersebut tidak tercemar zat berbahaya. Autopsi mengungkap kematian korban diduga akibat gangguan pencernaan akut atau penyumbatan usus karena jumlah mie mentah yang dikonsumsi terlalu banyak.
Kasus ini memicu perdebatan hangat di Mesir tentang bahaya mie instan dan pengawasan makanan olahan. Pasalnya, kebiasaan menyantap mie mentah bukan hal baru. Tantangan “Eat Ramen Raw” bahkan sempat viral di TikTok, mendorong anak-anak dan remaja untuk menelan mie kering langsung dari bungkusnya.
Para pakar gizi mengingatkan, mie instan mentah sulit dicerna tubuh. Teksturnya yang keras dapat menyebabkan usus tersumbat, sementara kandungan natriumnya yang tinggi bisa memicu dehidrasi parah. WHO sendiri merekomendasikan konsumsi sodium harian maksimal 2.000 miligram, sedangkan satu bungkus mie instan bisa mengandung lebih dari 1.300 miligram.
“Kalau dikonsumsi berlebihan, apalagi mentah, risiko gangguan usus hingga kematian tetap ada,” ujar Prof. Lauren Ball dari University of Queensland.
Baca Juga: Hobi Makan Mi Campur Nasi? Awas! ini Bahaya Jangka Panjangnya
Tragedi ini diharapkan jadi peringatan keras, bukan hanya di Mesir, tapi juga di negara lain di mana mie instan sering dijadikan camilan instan tanpa dimasak. (*)
